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NOS SALADES 13,50€

SALADE VEGGIE

Tomates, légumes de saison, pommes de terre

salade ceasar

Tomates, salade, champignons de Paris, pommes de terre, parmesan, oeuf poché, poulet mariné pané (crispy)

salade de thon

Tomates, salade, pommes de terre, oeuf au plat, thon

salade de jambon

Tomates, salade, pommes de terre, cantal, oeuf poché, jambon de pays

salade balbuzard

Tomates, salade, poivrons rouges et verts marinés, olives noires, pommes de terre, comté, anchois

salade de boeuf

Tomates, salade, pommes de terre, oeuf au plat, boeuf mariné


 

nos viandes

Cote de boeuf 1kg à partager

pièce du boucher 180g  13,50€

carpaccio de boeuf  13,50€

Mozzarella, artichaut confis, basilic, câpres, citron

jarret de porc braisé au miel de romarin  15,50€

Choux rouge au vin

tartare de boeuf à la coriandre et gingembre  15,50€

Persil, oignon, câpre, coriandre, gingembre, jaune d’oeuf, whisky, citronnelle

entrecôte 250g  19,50€

côte de boeuf 1kg  54,50€


 

nos burgers 15,50€

burger

Steak haché 180g, cheddar, confiture d’oignon

burger balbuzard

Cabillaud pané crispy, sauce aïoli

burger veggie

Courgettes, aubergine, oignons, steak végétarien

burger chicken

Steak de poulet pané crisp, sauce cocktail


nos poissons

carpaccio de daurade au citron vert  13,50€

Coriandre et gingembre

Poisson frais (selon l’arrivage)  15,50€

Garniture du moment

Poulpes à la provençale  18,50€


 

nos entrées 8€

Entrée du jour

tartare de thon et avocat

6 escargots de bourgogne

6 cuisses de grenouilles

Foie gras de canard mi-cuit

carpaccio de bar à l’orange

terrine grand-mère

Tapas (3 pièces) uniquement à partir de 17h

Courgette, aubergine, stick de mozzarella, oignon, calamars, accrues, wings de poulet, pan con tomate


 

nos planches 14,50€

planche de charcuterie

Saucisson, jambon, lomo, chorizo

planche de fromage AOP

Brie de Meaux, chèvre de Selle-sur-Cher, livarot, comté

planche mixte

Saucisson, jambon de pays, loto, chorizo, 2 fromages

planche de tapas

Stick de mozzarella, blanc de poulet pané, wings de poulet, calamar, accusa, pan con tomate

planche balbuzard

Sandre, truite, cuisse de grenouille, friture d’Eperlans

planche végétarienne

Tomates cerise, concombre, carotte, celeri, choux blanc, poivrons, radis, endives


nos plats de grenouilles 22€

provençales

Ail, persil

méditerranéennes

Coriandre, gingembre, ail, poivrons, miel, citrons confits

Basques

Chorizo, piment, piperade

normandes

Pomme, calvados, ciboulette, crème fraîche

Garnitures au choix :

Riz, frites maison ou légumes du moment


Nos desserts 6€

Glaces ou sorbet ( 2 boules )

carpaccio de fruits de saison

crème brûlée

milkshake du moment

mousse au chocolat

délice ananas coco

Mascarpone, fromage blanc, ananas, menthe, crème fraîche, rhum, lait de coco


nos boissons

Vins rouges

Château Moulin de la Grave

Bordeaux ABC 2014

12,5cl  4€     50cl  14€    75cl  20€

 

La Canaille

Château de Cornelia 2015

12,5cl  4€    50cl  16€    75cl  23€

 

Influence naturelles

Vin Biodynamique

12,5cl  4€     50cl  16€     75cl  23€

 

Hobnob

Pinot Noir 2015

12,5cl  4€    50cl  17€     75cl  26€

 

Château du Trignon

Côte du Rhône 2015

12,5cl  5,50€     50cl  20€     75cl  28€

Padri

Côtes du Roussillon Village 2016

12,5cl  5,50€     50cl  20€     75cl  28€

 

Terra Vecchia

Île de Beauté – Niellucciu

12,5cl  5,50€     50cl  20€     75cl  28€

 

Egiateglia de Socoa

Vin Basque Sous-Marin

75cl  37€

Château Cordet

Margaux 2012

75cl   83€

 

Vins Blancs

Fleur de Coucou

Touraine Sauvignon 2016

12,5cl  4€     50cl  17€     75cl  25€

 

Terra Vecchia

Île de Beauté – Vermentinu

12,5cl  5,50€     50cl  20€     75cl  28€

 

Le Clos

Côtes du Roussillon 2016

12,5cl  5,50€     20cl  20€     75cl  28€

 

Emmanuel Mandrillon

Bourgogne Chardonnay 2016

12,5cl  6€     50cl  23€     75cl  35€

 

Egiateglia de Socoa    75cl   37€

Vin Basque Sous-Marin

 

Vins Rosés

Gris-Gris Le vin porte bonheur

Côtes du Roussillon 2016

12,5cl  4€     50cl  14€     75cl  20€

 

Wine O’Clock

Méditerranée 2016

12,5cl  4€     50cl  16€     75cl  23€

 

Terra Vecchia

Île de Beauté – Niellucciu

12,5cl  5,50€     50cl  20€     75cl  28€


 

Soft

Coca-Cola 33cl

4,50€

Coca-cola Zéro 33cl

4,50€

Schweppes 33cl

4€

Orangina 33cl

4€

Diabolo au Verre 25cl

3,50€

Limonade au Verre 25cl

3,50€

Perrier 33cl

4,50

Lipton « Ice Tea »

4€


 

Jus de Fruits      4€

Orange « Pampryl »

Jus d’ananas

Jus de Pomme

Jus d’abricot

Jus de Tomate

Orange ou Citron Pressé  5€


 

Eaux Minérales

Orezza 1L

6€

Orezza 50cl

5€

St Georges 1L

6€

St Georges 50cl

5€

Vittel 25cl

4€


 

bières françaises

Jenlain 25cl

4€

Jenlain 50cl

7€

Pietra 25cl

5€

Pietra 50cl

9€

Monaco

4€

Panaché

4€

Colomba

6€

Nova Noire

6€


 

Whisky

Jameson 4cl

8€

Johnnie Walker Red Label 4cl

8€

Jack Daniel’s 4cl

9€

Chivas 18 ans 4cl

15€


 

Cafeterie

Café « costadoro » (monaco)

2€

Grand café

4€

Café Crème

4€

Thés « Damman »

4,50€

Infusions

4,50€

Chocolat Chaud

4,50€

Cappuccino

5€


 

Happy Hours 5€ (17h à 21h)

Cocktail du moment

Jenlain 50cl

Coupe de champagne


 

Cocktails 8€

Cosmopolitan

Vodka, cointreau, jus de citron, cranberries 

Blue Lagoon

Vodka, curaçao, jus de citron, sucre de canne

After Eight

Vodka, bailey’s, get 27, cacao

Pinacolada

Rhum, crème de coco, jus d’ananas

Manhattan

Whisky, campari rouge, angostura

Mojito Classique, concombre, personnalisé (sirop au choix)

Rhum, citron vert, menthe, sucre de canne, et pétillante, (concombre)


 

shooters 6€

Vodka ou tequila

Caramel, mûre, cassis, fraise, melon etc…

Rhum arrangé

Ananas, carambole & noix de coco


 

Apéritifs

Kir 10cl

4€

Kir Royal 10cl

7,50€

Kir à la châtaigne 10cl

4,50€

Martini rouge ou blanc

4,50€

Campari 4cl

5€

Americano 8cl

8€

Porto 5cl

5€

Ricard 2cl

4€

Berger Blanc 2cl

4€

Casanis 2cl

4€

Muscat 4cl

5€

Cap Corse 4cl

5€

Gin 4cl

7€

Vodka 4cl

7€

Tequila 4cl

7€

Coupe de Champagne 10cl

7€

Bouteille de Champagne 75cl

55€

Get 27 4cl

7€

Vin d’orange

5€

Vin de Noix

5€

Vin de pêche

5€

Supplément soft

1€


 

Digestifs et Liqueurs 4cl

Cognac

8€

Armagnac

8€

Genépi

8€

Calvados

8€

Limoncello

7€

Myrte

7€

Farigoule

7€

Rhum Vieux

8€

Tarifs nets service compris.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Tous les prix sont mentionnés en euros (€), sous réserve d’erreurs typographiques ou de modifications ultérieures.